• จากนั้นเราตักขึ้นจากน้ำเย็นใส่กระชอน พักให้สะเด็ดน้ำ แค่นี้เราก็ได้ลูกชิ้นหมูเด้งเนื้อแน่น ๆ ไร้สารบอแรกซ์แล้วค่ะ
กระจายความร้อนได้ดี ถอดล้างทำความสะอาดได้ง่าย สามารถย่างอาหารได้เยอะ ราคาไม่แพง
สีและอุปกรณ์ทาสี, เครื่องเชื่อม, บัดกรี, อุปกรณ์เชื่อม, วัสดุปูพื้นและผนัง
บทความที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติมจากผู้เขียน
เลิศรสลูกชิ้นลูกชิ้นเอ็นหมู แบบแท่ง
วงแคลช: ความหมายและประโยชน์ที่คุณควรรู้
ลูกชิ้นแคะที่ราดู: ลูกชิ้นแคะที่ราดูเป็นเมนูที่นิยมในร้านอาหารตามถนนแคบ มักเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปสูตรเฉพาะและเส้นหมี่เส้นใหญ่.
ลูกชิ้นแคะทอด: ลูกชิ้นแคะทอดเป็นวิธีการรับประทานที่มีความกรอบและอร่อย มักเป็นขนมประเภทไทยที่นิยม.
วิธีการเลือกใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงได้หรือไม่ ? ใช้ได้
ใส่น้ำมันรำข้าวลงในกระทะและเทความผสมของเนื้อลงในกระทะ ทอดลงในน้ำมันร้อนจนเหลืองกรอบ.
• มาปั้นลูกชิ้นกัน คนมือใหม่ไม่ต้องกลัวค่ะ ครั้งแรก ๆ ก็อาจจะไม่สวย ต้องทำไปเรื่อย ๆ จะรู้เองค่ะว่า คราวหน้าต้องดีกว่านี้ เตรียมช้อนแช่น้ำไว้นะคะ ตักส่วนผสมมาใส่มือหรือใส่ถุงมือ หรือไม่ใส่ก็ตามใจนะคะ จากนั้นวิธีปั้นก็ต้องเอานิ้วโป้งและนิ้วชี้คอยบังคับ บีบ ๆ ให้เนื้อลูกชิ้นปลิ้นออกมาระหว่างนิ้วชี้กับนิ้วโป้ง ไม่สามารถอธิบายได้ว่าทำอย่างไร แต่น่าจะทำกันได้นะคะ ดูเอาในวิดีโอก็ได้ค่ะ
แหล่งขายลูกชิ้นเอ็นหมูมีทั้งในตลาดสดและตามห้างสรรพสินค้า หากเป็นพ่อค้าแม่ค้าซื้อที่ตลาดสดจะตอบโจทย์มากกว่า เนื่องจากมีสินค้าให้เลือกได้หลากหลายและราคาย่อมเยาเพราะจำหน่ายในปริมาณมาก ส่วนวิธีเลือกร้านต้องดูร้านที่สะอาด ขายดี เนื่องจากร้านที่ขายดีสินค้ามักจะสดใหม่ เพราะมีการซื้อเข้าและขายออกหมุนเวียนอย่างรวดเร็ว ไม่ค้างอยู่ในร้านนาน ทั้งยังควรดูวัน เดือน ปี ที่ผลิต และสินค้าต้องแช่ในตู้เย็นเพื่อรักษาคุณภาพของลูกชิ้นเอ็นหมูตลอดเวลาค่ะ
ขนมปังฝรั่งเศษ: อร่อย และสมควรจะลอง!
วอลเปเปอร์มือถือ เสริมดวง เทวะมันตรา พยากรณ์ สูตรทําลูกชิ้นหมู ขาย ดาวน์โหลดวอลเปเปอร์มงคล ฟรี